Фестиваль Gastrofest.Кофе был создан для развития кофейной индустрии в Беларуси. Ежегодно кофейни-участники создают оригинальные сочетания кофе и десертов и рассказывают про особенности своих кофейных напитков, чтобы гости фестиваля смогли еще больше погрузиться в кофейную тематику.
Во всех городах-участниках будут собраны фокус-группы из самых неравнодушных любителей кофе, миссия которых — дать оценку кофейням-участникам. Руководить фокус-группами будет гуру кофейной индустрии Марина Воскресенская (национальный координатор SCA Belarus, основатель Coffee Fest Belarus). По итогам оценки фокус-группы в каждом городе будут выбраны лидеры, которые получат подарки от партнера фестиваля Coffee Fest Belarus.
Для держателей карт Генерального партнера фестиваля Альфа-Банка по традиции приготовлены приятные бонусы. Оплатив сет картой Альфа-Банка, гости смогут получить вкусный подарок при следующем посещении и заказе в заведении.
Помимо этого, гостей Gastrofest.Кофе ждут подарки от компании “Мир эспрессо”. Партнер фестиваля подарит капсульные кофемашины и наборы капсул и кофе в каждом городе-участнике фестиваля.
Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.grodno.
Кофейня «Арка»
Что входит в сет:
Капучино «Имбирный пряник» — 300 мл;
Трубочки с вареной сгущенкой и имбирным пряником — 130 г.
Гастробар Shakespeare’s Corner
Что входит в сет:
Кофейно-шоколадный «Бичерин» — 180 мл;
Шоколадно-банановый трайфл — 180 г.
Кофейня «Чашки & Ложки»
Что входит в сет:
Пряный кофе с какао и сиропом из сосновых шишек — 350 мл;
Домашний шоколадный медовик (без красителей и ароматизаторов, 100% натуральный продукт, подаётся с вишневым конфитюром и стружкой из бельгийского шоколада) — 120 г.
Кофейня «Справа»
Что входит в сет:
Раф с кунжутной халвой (текстурный напиток, в меру сладкий, с нотами фруктов и орехов) — 230 мл;
Кешью-кейк (нежный сливочный крем со вкусом орехов на основе из фиников и семян кунжута) — 100 г.
Кофейня «Ферма»
Что входит в сет:
Мандариновый латте — 300 мл;
мандариновый десерт — 150 г.
Джезва
Что входит в сет:
Капучино с тёртым горьким шоколадом и вишней — 200 мл;
Изумрудный рулет с малиновым кули, крем-чизом и сливками — 120 г.
Кофейня Доппио
Что входит в сет:
Латте «Какао-халва» — 270 мл;
профитроли с кофейным кремом на основе кремчиз в глазури — 150 г.